دکتر ری کورزویل دارای 19 دکترای افتخاری معتقد است :
رادیکالهای آزاد موجب اکسید شدن ذرات LDL در کلسترول می گردد و این امر موجب تصلب شریانها می شود . با نوشیدن آب یونیزه آی واتر به مدت 2 تا 3 ماه ، فشار خون به آرامی کاهش می یابد ، چون آب یونیزه قلیایی آی واتر دارای حلالیت خوبی است و کلسترول موجود در رگهای خونی را در خود حل می کند . آنتی اکسیدان موجود در آب موجب جلوگیری از اکسید شدن سلولها و در نتیجه بهبود تصلب شریانها است .

نظر پزشکان مختلف درباره آب قلیایی

دکتر Ben Johnson، پزشک عمومی یکی از مدافعان پروپاقرص آب یونیزه و آب قلیایی است و مصرف این آب را برای سلامتی انسان ضروری می‌داند.

دکتر Rey Kurzweil پزشک و نویسنده، که نظراتش همواره بر پایه پژوهش‌ها، آزمایش‌ها و آمارهای واقعی است درباره آب قلیایی معتقد است که مصرف این آب که آن را آب سالم می‌داند برای سم‌زدایی ترکیبات اسیدی بدن انسان ضروری است. وی مصرف آب قلیایی را از مؤثرترین روش‌های درمانی امروزه می‌داند.

فواید مصرف آب قلیایی در سلامت انسان

آب قلیایی یا همان آب یونیزه شده که pH آن بین 7 تا 9 باشد ، فواید بسیاری در سلامت انسان دارد. در ادامه اجمالاً به برخی از این فواید اشاره می‌کنیم:

• مصرف آب قلیایی، روند پیر شدن سلول‌های بدن را کند می‌کند، همچنین از فساد دندان‌ها و فرسودگی استخوان‌ها جلوگیری می‌کند.
• با توجه به مصرف بالای غذاهای اسیدی و نوشابه‌های گازدار، مصرف اب قلیایی برای به تعادل رسیدن سطح pH خون لازم است، در غیر این صورت مواد معدنی کلیدی همچون منیزیم و کلسیم از استخوان‌ها، بافت‌ها و دندان‌ها خارج شده و وارد خون می‌شود. مصرف آب قلیایی، به تدریج سطح pH خون را به حالت طبیعی باز می‌گرداند.
• همچنین مطالعات نشان می‌دهد مصرف آب قلیایی در دراز مدت از بسیاری بیماری‌های استخوانی مانند ورم مفاصل، استئوپروسیس و نیز انواع اختلالات کلیه جلوگیری می‌کند.
• با توجه به قدرت نفوذ آب قلیایی به داخل سلول‌ها، احتمالا آب قلیایی بسیار بهتر از آب معمولی موجب هیدراته شدن بدن می‌شود.
• به‌علاوه، آب قلیایی به اندازه قابل توجهی از خشک شدن مو و پوست جلوگیری می‌کند.

همه می دانند که بدون آب، زندگی میسر نیست. اما آب تنها یک نوشیدنی برای رفع تشنگی نیست. بلکه می تواند خواص طبی و دارویی داشته باشد. آنچه ما به صورت روزمره استفاده می کنیم، آب تصفیه شده است. یعنی آلودگی های آن جدا شده است. اما بسیاری از املاح آن نیز از بین رفته است. آنچه به عنوان آب سلامتی، خواص درمانی دارد، آبی است که ما به نام آب قلیایی میشناسیم. آب قلیایی، آبی است که به واسطه یونیزه شدن (یونش)، دارای pH بالاتری از حد معمولی است.

در این مقاله می خواهیم به این پرسش پاسخ دهیم که چرا آب یونیزه در بدن جذب می شود ؟

هنگامی که آب ، یونیزه می شود، کشش سطحی آن کاهش می یابد و چسبندگی ایجاد شده توسط مواد شیمیایی افزوده شده براي بهبود آب، حذف می شود. این پروسه با نام "  میکرو خوشه  اي " کردن شناخته شده و آب یونیزه قلیایی را با کاهش پیوند هاي مولکولی موجود در آن ، نسبت به آب معمولی ، به آب مرطوب کننده تري تبدیل می کند .

آب قلیایی ، آب رسانى بهتري نسبت به آب لوله کشى ، آب هاي بطري و آب خالص فراهم می کند . هیچ یک از آن ها تاثیر آب رسانى طبیعی که از یونیزه شدن آب حاصل می شود را ندارند .

این آب (  آب قلیایی آی واتر  )  ،  فوق العاده مرطوب تر بوده و باعث افزایش سلامت و هم چنین بهبود طعم و مزه در غذا شده و طعم نوشیدنی هایی مثل چاي و قهوه را افزایش می دهد .